Acceso a usuarios
Bienvenid@

Tutores

MIQUEL GIMENO SECO

Facultad de Química (FQ)

Contacto

Teléfono: 55 56225310
Email: mgimeno@unam.mx
Sitio web: Visitar sitio web

Campos de conocimiento

Biotecnología

Líneas de investigación

Desarrollo de biomateriales basados en péptidos y polifenoles mediante rutas químico-enzimáticas.

Publicaciones


45. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: ”Production and characterization of a nanocomposite of highly crystalline nanowhiskers from biologically extracted chitin in enzymatic Polycaprolactone”
Autores: Andres Espadín, Lenin Tamay De Dios, Erika Ruvalcaba, Josefina Valadez-García, Cristina Velasquillo, Ismael Bustos-Jaimes, Humberto Vázquez-Torres, Miquel Gimeno*, Keiko Shirai*
Revista: Carbohydrate Polymers 18, 684-692, 2018. ISSN: 0144-8617 (FI=4.811)

46. Título del trabajo: “Enhanced oil recovery by hydrophobins from Lecanicillium lecanii”
Autores: Zaizy Rocha-Pino, Jesús I Ramos-López, Miquel Gimeno, Fernando Barragán-Aroche, Cecilia Durán-Valencia, Simón López-Ramírez*, Keiko Shirai*
Revista: FUEL 224, 10-16, 2018. ISSN: 0016-2361 (FI=4.601)


47. Título del trabajo: “Stable bioemulsifiers are produced by Acinetobacter Bouvetti UAM25 growing in different carbon sources” Autores: Néstor D. Ortega-de la Rosa, José L. Vázquez-Vázquez, Sergio Huerta Ochoa, Miquel Gimeno, Mariano Gutiérrez-Rojas*
Revista: Bioprocess and Biosystems Engineering 41, 859-869, 2018. ISSN: 1615-7591 (FI=1.870)

48. Título del trabajo: “Removal of Bisphenol A in Canned Liquid Food by Enzyme-Based Nanocomposites”
Autores: Natalia G. Tapia-Orozco, Fanny Meléndez-Saavedra, Mario A. Figueroa-Saldívar, Miquel Gimeno, Roeb García-Arrazola*
Revista: Applied nanoscience 8, 427-434, 2018. ISSN: 2190-5509 (FI=3.325)

49. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Chemoenzymatic synthesis of polypeptides in neat 1,1,1,2-tetrafluoroethane solvent” Autores: Isabel S. Aguirre-Díaz, Carmina Montiel, Ismael Bustos-Jaimes, Yaocihuatl Medina-Gonzalez, Alberto Tecante, Miquel Gimeno.*
Revista: RSC Advances 8, 35936-35945, 2018. ISSN: 2046-2069 (FI=2.901)

50. Título del trabajo: “Highly efficient single-step pretreatment to remove lignin and hemicelluose from softwood” Autores: Irma Bernal-Lugo,* Carmen Jacinto Hernández, Miquel Gimeno, Carmina Montiel, Fausto Rivero-Cruz, Oscar Velasco.
Revista: BioResources 14, 3657-3677, 2019. ISSN: 1930-2126 (FI=1.396)

51. Título del trabajo: “Exposure to bisphenol A: current levels from food intake are toxic to human cells”
Autores: Karla L. Hernández-Hernández, Natalia Tapia-Orozco, Miquel Gimeno, Ana María Espinosa-García, José Antonio García-García, Daniela Araiza-Olivera, Francisco Sánchez-Bartez, Isabel Gracia-Mora, Manuel Gutierrez-Aguilar, Roeb García-Arrazola*
Revista: Molecular Biology Reports 46, 2555–2559, 2019. ISSN: 0301-4851 (FI=2.107)

52. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Enzymatic poly(gallic acid): A stable multiradical polyanion” Autores: Alejandra Romero-Montero, Miquel Gimeno,* Norberto Farfán, Pablo Labra-Vázquez,* Revista: Journal of Molecular Structure 1197, 326-335, 2019. ISSN: 0022-2860 (FI=2.12)

53. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Complementary electrochromic devices of PANI and PEDOT using the enzymatic poly(gallic acid)” Autores: Jesús Díaz-Sánchez, Pedro Roquero,* José M. Hernández-Alcántara, Alberto Rosas-Aburto, Humberto Vázquez-Torres, Miquel Gimeno.*
Revista: Solar Energy Materials & Solar Cells 200, 109973, 2019 ISSN: 0927-0248 (FI=6.019)

54. Título del trabajo: “Extracting endocrine disrupting compounds from infant formula using supercritical carbon dioxide” Autores: Edna Y. Torres-Torres, Carmina Montiel, Daniela Araiza-Olivera, Manuel Gutiérrez-Aguilar, Miquel Gimeno, Roeb García-Arrazola.*
Revista: The Journal of Supercritical Fluids 152, 104554, 2019 ISSN: 0927-0248 (FI=3.481)


55. Título del trabajo: “The radical-scavenging activity of a purified and sequenced peptide from lactic acid fermentation of Thunnus albacares by-products” Autores: Marco P. Carballo-Sánchez,* Miquel Gimeno, George M. Hall, Keiko Shirai*
Revista: Applied Biochemistry and Biotechnology 189, 1084–1095, 2019 ISSN: 0273-2289 (FI=2.140) https://doi.org/10.1007/s12010-019-03045-7

56. Título del trabajo: “Copper removal from wastewater by chitosan-based biodegradable composite”
Autores: Oscar Velasco-Garduño, Manuel E. Martínez, Miquel Gimeno, Alberto Tecante, Ricardo Beristain-Cardoso, Keiko Shirai*
Revista: Environmental Science and Pollution Research 27, 28527–28535, 2020 ISSN: 0944-1344 (Print) 1614-7499 (Online) (FI=2.914)

57. Título del trabajo: “Whole-Cell Bioconversion of Naringenin to High Added Value
Hydroxylated Compounds Using Yarrowia lipolytica 2.2ab in Surface
and Liquid Cultures”
Autores: Christian Hernández-Guzmán, Arely Prado-Barragán, Miquel Gimeno, Angelica Roman-Guerrero; Olga Rutiaga Quiñones, N.E. Rocha-Guzmán, Sergio Huerta Ochoa*
Revista: Bioprocess and Biosystems Engineering 43, 1219–1230, 2020 ISSN: 1615-7591 (Print) 1615-7605 (Online) (FI= 2.371)

58. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Poly(gallic acid)-coated polycaprolactone inhibits oxidative stress in epithelial cells”
Autores: Alejandra Romero-Montero, Luis J. del Valle, Jordi Puiggalí, Carmina Montiel, Roeb García-Arrazola, Miquel Gimeno*
Revista: Materials Science & Engineering C-Materials for biological applications 115, 111154, 2020. ISSN: 0928-4931 (FI= 5.880) https://doi.org/10.1016/j.msec.2020.111154

59. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Development of an antimicrobial and antioxidant hydrogel/nano-electrospun wound dressing”
Autores: Alejandra Romero-Montero, Pablo Labra-Vázquez, Luis J. del Valle, Jordi Puiggalí, Roeb García-Arrazola, Carmina Montiel, and Miquel Gimeno*
Revista: RSC Advances, 10, 30508-30518, 2020 (ISSN: 2046-2069) (FI=3.119).

60. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “The enzymatic poly(gallic acid) reduces pro-inflammatory cytokines in vitro, a potential application in inflammatory diseases”
Autores: Yessica Zamudio-Cuevas, Marco A. Andonegui-Elguera, Ariadna Aparicio-Juárez, Edson Aguillón-Solís, Karina Martínez-Flores, Erika Ruvalcaba-Paredes, Cristina Velasquillo-Martínez, Clemente Ibarra, Valentín Martínez-López, Marwin Gutiérrez, Roeb García-Arrazola, Carmen G. Hernández-Valencia, Alejandra Romero-Montero, Miguel A. Hernández-Valdepeña, Miquel Gimeno,* Roberto Sánchez-Sánchez.
Revista: Inflammation 44, 174–185, 2021 (Electronico ISSN 1573-2576; Impreso ISSN 0360-3997) (FI= 3.212)

61. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Antioxidant and antimicrobial material by grafting of L-Arginine onto enzymatic poly(gallic acid)”
Autores: Miguel A. Hernández-Valdepeña, Carmen G. Hernández-Valencia, Pablo Labra-Vázquez, Carmen Wacher, Gloria Díaz-Ruiz, Alfredo Vázquez, José Pedraza-Chaverri, Keiko Shirai, Alberto Rosas-Aburto, Eduardo Vivaldo-Lima, Eduardo Bárzana, Romina Rodríguez-Sonoja, Miquel Gimeno.*
Revista: Materials Science & Engineering C-Materials for biological applications 121, 111650, 2021 ISSN: 0928-4931 (FI= 5.880).

62. primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Self-assembly of supramolecular chemoenzymatic poly-L-Phenylalanine”
Autores: Alejandra Romero-Montero, Isabel S. Aguirre-Díaz, Jordi Puiggalí, Luis J. del Valle*, Miquel Gimeno*
Revista: Polymer Chemistry 12,1199-1209, 2021. ISSN 1759-9962 (FI= 5.342).

63. Título del trabajo: "Extraction of essential oil from waste grapefruit peel using a pilot-scale twin-screw extruder"
Autores: Lázaro, Trujillo-Juárez, Oscar Hernández-Meléndez, Oscar; Miquel Gimeno, Jesús Gracia-Fadrique, Eduardo Bárzana.
Revista: ACS Food Science & Technology 2021, 1, 7, 1198–1205. ISSN: 2692-1944 (FI < 5 AÑOS)

64. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Anti-inflammatory and antioxidant effect of poly-gallic acid (PGAL) in an in vitro model of synovitis induced by monosodium urate crystals”
Autores: Yessica Zamudio-Cuevas, Valentín Martínez-López, Iván Alejandro Luján-Juárez, Nathalie Montaño-Armendariz, Karina Martínez-Flores, Javier Fernández-Torres, Miquel Gimeno,* Roberto Sánchez-Sánchez*.
Revista: Inflammation, 45, 2066–2077, 2022 (electrónico ISSN 1573-2576; Impreso ISSN 0360-3997) (FI= 4.657)

65. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Enzymatic poly(gallic acid)-grafted -L-Lysine inhibits Staphylococcus aureus and Escherichia coli strains with no cytotoxicity for human cells”
Autores: Carmen G. Hernández-Valencia, Miguel A. Hernández-Valdepeña, Alfredo Vázquez, Luis Cedeño-Caero, José Pedraza-Chaverri, Roberto Sánchez-Sánchez, Miquel Gimeno.*
Revista: Biomaterials Advances 138, 212960, 2022 (ISSN: 0928-4931) (FI= 7.328)

66. Título del trabajo: “Benign and straightforward synthesis of lignan-type dimers using crude Peroxidase from red radish (Raphanus sativus var sativus)”
Autores: Armando Navarro, Miquel Gimeno, S. Alatorre-Santamaría,* Arturo Navarro-Ocaña.*
Revista: Revista Mexicana de Ingeniería Química 21(2), 1-13, 2022 (ISSN:1665-2738, ISSN-E: 2395-8472) (FI= 2.148) https://doi.org/10.24275/rmiq/Bio2747

67. Título del trabajo: “Removal of Heavy Metal Ions from Wastewater with Poly-ε-Caprolactone- Reinforced Chitosan”
Autores: Manuel E. Martínez, José René Rangel-Méndez, Miquel Gimeno, Alberto Tecante, Gretchen T Lapidus, Keiko Shirai *
Revista: Polymers 14, 5196, 2022 https://doi.org/10.3390/polym14235196h
(ISSN: 2073-4360) (FI= 4.967)

68. Título del trabajo: “Boar semen cryopreserved with trehalose-containing liposomes: disaccharide determination and rheological behaviour”
Autores: Claudia Denisse Mendoza-Viveros, Oscar Gutiérrez-Pérez, María Josefa Bernad-Bernad, Luis Medina-Torres, Minerva Monroy-Barreto, Miquel Gimeno, María Elena Trujillo-Ortega*
Revista: Zygote 30, 895–902, 2022. https://doi.org/10.1017/S0967199422000442 (0967-1994 (Print), 1469-8730 (Online)) (FI= 1.77)

69. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Inhibition of Inhibition of proliferation, migration, and adhesion of skin fibroblasts by enzymatic poly(gallic acid) grafted with L-Arginine, migration, and adhesion of skin fibroblasts by enzymatic poly(gallic acid) grafted with L-Arginine: Effect of PGAL-grafted-L-Arginine on fibroblast"
Autores: Carmina Ortega-Sánchez, Mario Alberto Pérez-Díaz, Valentín Martínez-López, Noé Zacaula-Juárez, Maykel González-Torres, Gerardo Leyva-Gómez, Miguel Ángel Hernández-Valdepeña, Miquel Gimeno,* Roberto Sánchez-Sánchez*
Revista: Cell and Molecular biology 69, 1-6, 2023 (ISSN E 1165-158X. ISSN P 0145-5680) (FI= 1.77) https://dx.doi.org/10.14715/cmb/2022.69.1.1

70. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo: “Protease-catalyzed synthesis of α-poly-L-Lysine and amphiphilic poly(L-lysine-co-L-phenylalanine) in a neat non-toxic organic solvent"
Autores: Ángel Espinoza-González, Carmen Hernández-Valencia, Luis Cedeño-Caero, Roberto Sánchez-Sánchez, Carmina Montiel, Miquel Gimeno*
Revista: Bioprocess and Biosystems Engineering 46,515–522, 2023 (ISSN: 1615-7591) (FI= 3.434) https://doi.org/10.1007/s00449-022-02836-3

71. Título del trabajo: “Supercritical CO2 extraction of oil from chan (Hyptis suaveolens (L.) Poit) seeds and its physicochemical characterization, spectroscopy and nutritional analysis"
Autores: María Dolores Díaz-Cervantes, Emma Gloria Ramos-Ramírez, Miquel Gimeno-Seco, Juan Alfredo Salazar-Montoya*
Revista: Food Analytical Methods 16(5), 918–932, 2023 (1936-976X Print ISSN 1936-9751) (FI= 3.498) https://doi.org/10.1007/s12161-023-02457-w

72. Título del trabajo “Antiphagocytic properties of polygallic acid with implications in gouty inflammation”
Autores Yessica Zamudio-Cuevas, Valentín Martínez-López, Ambar López-Macay, Nathalie Montaño-Armendáriz, Carlos Alberto Lozada-Pérez, Karina Martínez-Flores, Carmen G. Hernández-Valencia, Roberto Sánchez-Sánchez, Miquel Gimeno, Javier Fernández-Torres*
Revista Inflammation En prensa 2023 (Electronico ISSN 1573-2576; Impreso ISSN 0360-3997) https://doi.org/10.1007/s10753-023-01852-z

73. (primer autor o correspondiente) Título del trabajo “Caracterización de la semilla del árbol de ramón (brosimum alicastrum swartz.) como potencial fuente de alimentos”
Autores: Itzel J. Trujillo-Nava, José Negrete-Hernández, Roeb García-Arrazola, Úrsula Dávila, Miquel Gimeno*
Revista Agrociencia En prensa 2023 (eISSN 2521-9766)
Circuito de Posgrado, Ciudad Universitaria
Alcaldía Coyoacán, C.P. 04510, México, CDMX

55 5623 7006
mdcbq@posgrado.unam.mx
UNAM Posgrado